奥地利葡萄酒生产商或将侵犯库克香槟商标权


 发布时间:2020-11-24 22:58:41

另一方面,也是对这一品类的前景看好,预测其未来在中国会有很大的发展空间。“聚焦香槟,就是聚焦未来优质客户。因为香槟以年轻、受教育程度高的中高产阶层为主要目标消费群体。”李士祎分析认为。至于为什么会选择妮可香槟进行深度合作,李士祎表示,首先,妮可香槟是法国销量第一的香槟品牌,符合中

一瓶1949年份库克香槟(Krug)即将拍卖,据称该年份在世界上仅存十几瓶。库克香槟庄园经理Olivier Krug在2007年时说,1949年份是极其罕见的好香槟,他自己都最多喝过两三次。“它是二战后的极品年份之一,当时库克的产量很低。”这瓶酒以原装木盒包装,附带库克庄园真品认证书,估计价值为3500-4500英镑。由Dreweatts & Bloomsbury Auctions拍卖行于2月20日拍卖。

库克香槟表示,早在2007年,库克香槟就已经联系过Krug Gumpoldskirchen,并希望达成一致意见,以避免消费者对这两大品牌产生误解。但当时双方谈判并没有达成意见。2013年,库克香槟发现Krug Gumpoldskirchen开始酿制以“Krug”来命名的起泡酒,这使得库克香槟再次联系Krug Gumpoldskirchen。库克香槟表示,自1960年开始,库克香槟在奥地利就注册了自己的商标,并一直致力于在全球范围内保护库克香槟商标权。

因此,保证合适的温度对于香槟来说异常重要,而恒温保存能最大限度地确保香槟的风味或香气不被破坏。香槟酒窖就是这样一个地方,在保证恒温恒湿的同时,还能存储数量众多的香槟。不过,建立香槟酒窖花费不菲,那么购买一个香槟酒柜就是不错的选择了。虽然说香槟酒柜的花费也不低,但是随着你的的香槟库存量不断上涨,一个香槟酒柜是必然的选择,尤其是那些优质的、适合陈年的香槟更需要一个象香槟酒柜一样良好的存储环境才能保证风味在饮用时发挥到极致的水平。

目前,白马隶属于著名的LVMH集团。白马葡萄酒最大的优点就是年轻与陈年期都同样迷人,年轻时会有一股甜甜的诱人韵味,酒力很弱。但经过10年陈年后,其酒又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。5、酒名:Penfolds Grange, South Australia, Australia中文译名:奔富葛兰许干红葡萄酒年份:1951售价:50,000美元奔富葛兰许有西拉和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成,是澳洲最值得收藏的葡萄酒。在2004年阿德莱德的一次拍卖会上,这瓶1951年份葛兰许以惊人的5万美元成交。目前,该年份酒就已很难寻觅,据说存世量不足20瓶。奔富葛兰许目前由福斯特集团(Fosters Group)酿造,其隶属于南非米勒啤酒公司(SABMiller)。

早些年我们酒庄的桃红葡萄酒刚上市时,我就预测到桃红葡萄酒肯定会大受欢迎,现在果真如此。桃红葡萄酒是一款让人心情愉悦的酒,比干型香槟的感觉要喜庆些,也更特别些。而且这款葡萄酒和食物比较容易搭配。由于英国的起泡酒很难在法国和意大利餐厅的菜单上榜上有名,所以我们把目标转向英国的私人会员俱乐部、客家菜馆和一些高级餐厅,如Maze、Fera、The Savoy Grill和皇家飞行员俱乐部(the RAC Club)等,希望能够成为他们的起泡酒供应商,这些地方对我们来说是个机会。”。

近日,白雪香槟(Piper-Heidsieck)发布了一款罕见的2007年份桃红香槟(Champagne)。这款香槟由56%霞多丽(Chardonnay)和44%的黑皮诺(Pinot Noir)调配而成,其中的霞多丽大多产自兰斯山区(Nontagne de Reims)。此酒经8年的熟化,带有迷人的荔枝、莓果、烟熏茶叶、异国草本、石榴、香草和百香果的香气。2007年的葡萄生长期开始得较早,随后的一段时间又受到冷空气的影响,导致当年产量比较低。只有少数酿酒师才敢尝试酿造2007年份香槟。这款桃红香槟将在10月份发售,售价为每瓶325英镑(约合人民币2812元),限量150瓶。

这一变化不仅有助于法国饮品巨头的香槟销量在全球范围内增长,同时还见证了澳大利亚市场对法国香槟的追捧和迷恋。值得一提的是,澳大利亚人在消费香槟的时候十分注重其价格。在2015年香槟的10大国际市场中,非年份香槟(Non-vintage Champagne)在澳大利亚的消费比例极高,桃红香槟(Rose Champagne)消费比例最低,顶级香槟消费比例为倒数第二。同时,独立酒庄香槟(Grower Champagne)在澳大利亚的市场的销售依旧是一个挑战——虽然香槟消费总量大大提高,但消费者对独立酒庄香槟的兴趣并未增长,其销量还在过去四年中减少了一半,2015年独立酒庄香槟占澳洲香槟销售总量不足1%。独立酒庄香槟的葡萄种植和葡萄酒酿制均由某一酒庄独立完成,因而拥有独特的个性、优越的品质以及极高的性价比,其在国际市场上正在进行一场变革,越来越受市场的欢迎;但是最近的数据表明,澳大利亚的独立酒庄香槟市场并未出现任何短缺的现象。

今年全法葡萄都将晚收,但生产商对葡萄质量非常有信心。自9月24日,香槟产区就将完全投入到2013年份葡萄采摘的工作当中,这较往年晚了近2周。香槟协会(CIVC)说,“采收的开始时间是按法律规定的时间进行的。但之后就由每个生产商根据自家葡萄成熟情况决定何时采收。”种植商联盟(SGV)主席Pascal Férat说,“大范围的葡萄采收将于9月底开始。这时的天气状况会有利于浆果的最后成熟。”在采摘高峰期,大约有12万季节工赴香槟产区34000公顷葡萄园进行手工采摘葡萄的工作。另外,汝拉产区也将晚采葡萄。起泡酒的葡萄采收23日已经开始了,但静止葡萄酒的葡萄采收预计9月30日开始。汝拉葡萄酒协会主席Daniel Cousin说,“今年的产量会相对较低,但我们对葡萄的质量很有信心。本周内都将是晴朗的天气。”。

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