北京端午粽子走“亲民路线” 价格鲜有超200元


 发布时间:2021-01-21 10:17:15

凯歌香槟(VeuveClicquot)近日推出名为“甜言秘语(ClicqCall)”的限量版桃红香槟礼盒,礼盒中内置麦克风,购买者可预先录制语音信息,录制好的语音将在礼盒每次被打开时播放。随着情人节和母亲节等桃红香槟传统销售高峰期的临近,该款香槟礼盒预计将有不俗的市场表现。凯歌香

距中秋不足一月,按往年惯例,月饼券已经“黄牛”之手,流入市场。但记者调查后发现,今年的月饼券销售却有些“吃紧”,网店销量徘徊不上,“黄牛”存票也难以清出。一些大型超市及面包店,月饼礼盒一改往年的奢华包装,以“亲民”的形象示人。销售人员预计,今年政府、企业的月饼订单将大幅下降,针对个人的产品销量影响有限。“黄牛”担心月饼票成烫手山芋昨天下午,在福州路等地,不少“黄牛”在向路人兜售月饼券。但记者发现,10分钟内仅2人向“黄牛”询价,其中一位还意在向“黄牛”出售月饼票。

□食品安全塑化剂再现“江湖”月饼安全谁来保障近日,曾在去年掀起白酒业质量风波的塑化剂,被曝重现江湖,出现在月饼包装中。塑化剂对月饼的质量会造成哪些危害?为何塑化剂屡屡出现在食品中?企业在生产过程中又该如何防范?月饼包装惊现塑化剂近日有媒体称,在广州8种月饼的月饼托中发现有塑化剂。涉及品牌有广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外品牌月饼,经广东省食品质量监督检验站检测,这8个品牌月饼的月饼托中全部检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂DEHP和DBP。

在一家稻香村门店,月饼礼盒货架已被其他产品占用,只有散装月饼还在卖,“月饼礼盒卖没了。”一名工作人员说,百元以下的小包装礼盒月饼是最早卖光的。此外,大三元广式莲蓉月饼、宫颐府京式礼盒等部分畅销种类也出现脱销。超市销售火爆由于中秋的带动,月饼、酒类、水果、茶叶是北京市场四大畅销商品。监测显示,连锁超市继续保持稳定增长,增幅为12.4%,莲蓉、枣泥等传统口味月饼礼盒价格较去年整体下调了10%至15%;张一元、吴裕泰、北京茶叶总公司的销售同比上涨明显。市商务委表示,今年的月饼朴实了很多,未见天价豪华月饼,包装简单、价格实惠成为了吸引消费者的重点。恰逢国庆,中国红成了月饼礼盒的主打色,一些礼盒被冠以“和谐”、“普天同庆”等与国庆有关的名字。“这样的颜色非常喜庆,很符合过节的氛围。”正在给父母买月饼的张女士说。

记者来到位于重庆市渝中区一五星级酒店了解到,今年最热销的月饼是一款不足300元人民币的月饼礼盒,早在数天前已售罄。销售人员夏小姐告诉记者,“除价格较为便宜的月饼外,我们最贵的月饼礼盒价格为1288元,礼盒里还包括茶叶、白酒等礼品,而且还有折扣,打完折不足千元,总的来说还算划算。”高端月饼遭遇“滑铁卢”,酒店怎么应对?另一高档酒店的月饼销售人员杨先生告诉记者,今年平价月饼市场火爆,高端月饼路线做了调整,除月饼外,礼盒都会搭配较实用的茶叶、咖啡等礼品一同销售,同时打折力度不小,综合看来,不存在“天价”之说。

第二招:增加选择。近年来进入广州市场的国外高端品牌酒店在面临销售压力剧增的情况下,也在不断调整策略。广州某国外高端品牌酒店餐饮部总监表示,由于高端酒店数量在不断增大,加入到卖月饼行列的酒店越来越多,供过于求的现象目前正在逐步显现。高星级酒店开打月饼价格战已是既定的事实,而在产品方面,高档酒店也尝试提供更多样的月饼礼盒供消费者选择,“丰俭由人,这样才能收获更多订单。”第三招:全员推销。为了月饼销售,一些星级酒店甚至采取了全员卖月饼的方式。

记者在某采摘园看到,一箱蔬菜装箱后的贴标价格为100元,其中包括一棵白菜、两个柿子椒和西红柿、蘑菇等少量蔬菜,即使是在冬季,这一箱蔬菜在农贸市场的价格也超不过40元。据采摘园工作人员介绍,由于该园蔬菜主要用于采摘,所以这些蔬菜都是客人还没摘完,工人摘下来进行包装的。记者还找到了山东章丘特产大葱根根粗壮。商家介绍,每根葱直径都在3.5厘米左右,葱白长度都在60厘米以上。葱是好葱,但价格太贵。含包装在内,一盒葱售价110元,共计5㎏,即11元每斤。

“祝福新疆明天会更美好。”河南省周口市西华县的郭太平接过载着浓浓情意的红枣礼盒,聊起新疆的变化,他说自己是“异乡儿子”,已经有了新疆情结,“当年,我来新疆是‘碰碰运气’没想到一‘碰’就再也不想离开,赚了不少钱,房子有了,现在连儿子都也在霍尔果斯市安了家。”“在新年之际,收到这样的礼物,心里特别的感动,也着实感受到新疆60年来的大发展、大变化。”从一无所有的在新疆奋斗,到现在有房有车,来自河南郑州的胡洪亮早已将自己的根扎在了新疆。

政府处进退两难境地据了解,面对这些五花八门的月饼礼盒,政府处于“进退两难”境地:置之不理将造成资源浪费,但如果对其回收,则又会造成二次污染。董金狮分析说,月饼礼盒的产生数量大及回收机制不完善,造成了资源浪费。据北京凯发环保技术咨询中心最近调查,目前市场上100元至150元的月饼礼盒最为畅销,这些礼盒大部分使用纸盒包装。2008年月饼市场销售额约110亿元,纸质礼盒用量约1亿个,按每产生1000万个纸制月饼盒要消耗400至600棵直径10厘米的树计算,每年生产礼盒要消耗大树4000至6000棵。

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